Mi piace giocare con gli avanzi che ho in frigo e questo mi permette di preparare piatti gustosi senza sprecare nulla di quello che compro. L’arte del riciclo mi ha sempre affascinato perché credo che riciclare significhi rispettare appieno il cibo. Questa quiche é davvero meravigliosa e delicatissima, accompagnata da una fresca insalata può essere …
Tante persone mi hanno chiesto come ho fatto a perdere peso in questi mesi. Si, perché da metá giugno del 2017 mi sono messa a dieta perché il mio corpo credo non ce la facesse piú a sopportare tutto il cibo ingerito in questi anni qui a Londra (molto spesso cibo non propriamente sano…) ma anche …
Sono a dieta. (Scroll down for English version) Ebbene si, ormai da metá giugno mi sono messa a mangiare un pochino meglio perché il mio corpo ormai era saturo di grassi saturi (scusate il gioco di parole). Che poi, non posso neanche parlare di dieta perché non l’ho mai considerata una dieta vera e propria. …
Non i soliti burger ma burger di alta, altissima qualità. Quando gli amici di You & Meat mi hanno contattata per farmi testare i loro burger, sono stata davvero felice di constatare che tutti i loro prodotti sono davvero fatti con amore ma anche con rispetto dell’ambiente. Gli impianti produttivi infatti utilizzano solo energia elettrica da …
Un piatto prelibato che nessun commensale capirá con quale ingrediente l’avete preparato, perché abbastanza insolito. L’agrodolce di queste meravigliose alette leggermente piccanti viene dato dalla combinazione perfetta tra la salsa di soia Kikkoman e una qualsiasi Cola, purché non light perché gli zuccheri contenuti nella bevanda serviranno a caramellizzare il tutto e donarvi un sughetto …
Possibile realizzare del pollo ripieno utilizzando una griglia per crostate? Ebbene sì. Da quando gli amici di Peroni di Roma mi hanno inviato una selezione dei loro pezzi meravigliosi per la cucina, mi sto davvero un po’ sbizzarrendo. Tra tutte le cose meravigliose che ho ricevuto, c’è anche una griglia per fare delle crostate decorate …
Le baked potatoes, o jacket potatoes, sono una specialità culinaria anglosassone, e vengono spesso servite in numerosi pubs, con baked beans o formaggio filante. Le baked potatoes non sono altro che patate cotte nel forno o al microonde, una sorta di pasto completo e veloce che gli inglesi amano mangiare soprattutto durante il weekend. Queste baked potatoes …
Una nuova videoricetta fatta dalla mia mamma per preparare in poco tempo e con pochissimo sforzo ed ingredienti, un buonissimo arrosto di tacchino al latte, sciué sciué! 🙂 Buonissimo mangiato con un contorno di insalata fresca d’estate, ancora meglio con un buon contorno di piselli o cavolfiori gratinati d’inverno, é un piatto che si presta …
La classica ricetta per riciclare gli avanzi, proprio di questo tratta infatti questo nuovo post. Ho aperto il frigo, ho guardato cosa avevo, e mi sono preparata questa fantastica frittata rustica che sicuramente mi porteró a lavoro anche nella schiscetta domani per pranzo, con un contorno di insalata fresca. Ingredienti 4 uova intere; 100 g …
Il pollo impanato è una di quelle ricette che piacciono a tutti. Non è assolutamente una ricetta difficile da realizzare, ognuno però ha i suoi ingredienti per preparare questo piatto prelibato a modo proprio.Oggi vi svelerò quali ingredienti metto io per preparare questa panatura croccantissima e golosa che, sono sicura, vi piacerà moltissimo. Ingredienti per 2 persone …