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Ricette
Arancini di patate con prosciutto e formaggio Bacon pancakes Besciamella….al microonde Bocconcini con crema di salmone affumicato, pepe nero e aneto Cozze fujute Dado di carne fatto in casa Dado vegetale ai peperoni Fagottini di caprese Focaccia pomodorini, cipolle e olive Focaccia pugliese rivisitata Foglie autunnali con peperoni e Philadelphia Frolla di polenta con funghi, parmigiano e rosmarino Involtini di riso con tagliatelle, verdure e agnello Maionese al latte (di soya)! Mezzelune veloci con salame piccante e cheddar cheese Mini panini al latte per hamburger Mummie di Halloween Pacchetti ripieni di prosciutto di Praga, asparagi e ricotta Pacchettini di sfoglia con fagiolini e prosciutto Pane “Maremonti” con asparagi, bacon e tonno Pane al formaggio Pane alle olive e rosmarino Pane fatto in casa Pane in pentola facile e veloce Pasta sfoglia rapidissima Patatine di polenta fritta Pizzette pomodoro, cheddar e origano Quiche con cavoletti di Bruxelles, Stilton e pancetta Rotolini di melanzane golosi Salatini di spinaci e formaggio Sale speziato o “salamoia” bolognese Scotch eggs Sfoglia con acciughe, finocchi e Parmigiano Sfogliatine con pomodorini e ricotta Stelline di pasta sfoglia con salsiccette al finocchietto selvatico Stick al parmigiano, prezzemolo e paprika affumicata Suggerimenti per un aperitivo goloso Tartellette di patate, zucca e prosciutto di Parma, profumate al timo Whoopies al pesto con mozzarella di bufala e pomodori Amatriciana in pentola a pressione Cappuccino di piselli con panna alla noce moscata Cocottina di bufala con maccheroncini al basilico Cocottine di melanzane con noodles, olive e pomodoro Conchiglie asparagi e gorgonzola al profumo di tartufo Crema di asparagi profumata al tartufo con gamberi all’aglio e origano Crema di carote, basilico e paprika Crema di ceci e scalogno con fiocchi di salmone croccanti Crema di porri, funghi porcini e prataioli con semi di zucca Crostata di tagliolini con gorgonzola e chorizo Dieta Weight Watchers e vasocottura Full English Breakfast – la tradizionale colazione inglese Fusilli pancetta, limone e fichi secchi Gnocchetti di polenta con sugo pomodoro e basilico Gnocchetti trascinati al latte e semolino con ragù di salsiccia e rosmarino Gnocchi al formaggio, zafferano e pepe, conditi con burro e salvia Gnocchi alla sorrentina con crumble ai funghi Gnocchi di patate con metodo al microonde Gnocchi di patate..senza patate! La pasta di papà Silvio Lasagne funghi e salsiccia Mac ‘n cheese pasta Mezze maniche alla sorrentina Nodini di pasta fresca con ragù di melanzane, tacchino e cipollotti Noodles al cocco, prezzemolo e soya con cozze al guazzetto Paccheri ripieni con prosciutto, halloumi e parmigiano Pasta al tonno in vasocottura al microonde Pasta alle vongole veraci Pasta con finto sugo d'arrosto Pasta fresca all'uovo fatta in casa Pasta pasticciata con cottage cheese, chorizo piccante e basilico Penne rigate con ragù di pollo Pizza di pane raffermo Pizza di pasta, pasta pizza o pasta pazza? Pizza ripiena con mortadella, cipolle e scamorza Pizza senza lievitazione, superbuonissima! Pizza sul fornello (in 15 minuti) Pizza? Col cavol….fiore! Ragú con funghi porcini e piselli Ragù di Parmigiano Reggiano Ravioli dell’avanzo Riso pesto e lenticchie Risotto al limone e rosmarino al microonde Risotto al Roquefort con chicchi di melagrana Risotto alla zucca e Brie Risotto allo Stilton, zafferano e nocciole Risotto allo zafferano superveloce Risotto semplice al vino rosso Spaghetti alla chitarra ai gamberetti Spaghetti con cavolo nero, paprika e pane grattugiato profumato alle acciughe Spaghetti con verza e scamorza affumicata Spaghetti risottati con pomodorini e origano Stelline ripiene di salame piccante e cavolo nero Tagliatelle rustiche pasticciate Tagliolini con funghi porcini e pomodori secchi Tagliolini fucsia con sugo alle barbabietole Torta di polenta con ganache alla gorgonzola e noci Zuppa di cipolle Zuppa di funghi e patate croccanti profumata al pomodoro e rosmarino Alette di pollo agrodolci piccanti…con un ingrediente segreto! Baked potatoes al microonde Besciamella al vino rosso o bianco Bresaola "tonnata" senza maionese Casereccia al miele, mirtilli e gorgonzola Ciambella di pane, cipolle e pomodori secchi con salsa al gorgonzola Ciambelline di riso, verdure e ceci Crocchè di risotto agli asparagi con mortadella e tomino di capra Crocchette di patate e tonno Filetti di merluzzo a modo mio Frittata rustica con mortadella al tartufo, funghi porcini e feta Frittatine di zucchine e fiori Frittatorta di patate, basilico e mozzarella Involtini di speck e verdurine croccanti Le videoricette della mia mamma: arrosto di tacchino al latte Melanzane alla parmigiana in padella Mozzarella in carrozza Pancakes pesto e cipolle Pollo al cocco, paprika affumicata e aglio Pollo fritto light e zucchine Pollo impanato a modo mio Pollo in zuppa con mais, paprika e piselli Pollo piccante con anacardi e pistacchi Pollo ripieno in gabbia Polpettine di pollo e prosciutto in brodo allo zafferano Polpettine spinaci e roast beef Polpettone di patate con pollo e formaggio Quiche al salmone, pesto e pomodori Rolata di pollo con asparagi, nocciole e crudo di Parma Rollè di mortadella, brie e bacon Spezzatino di pollo allo yogurt greco con funghi e paprika affumicata Torta ai carciofi, pecorino e mortadella Tortini di patate e cipolle al rosmarino Un brunch insolito con You & Meat! Alberelli di Natale golosi Baci di panettone, nocciole e Nutella Bakewell tart – ricetta inglese Biscotti decorati con ghiaccia Bombette al cioccolato Brownies cioccolatosi Cannoli ripieni di Nutella Castagnaccio di mamma Carmen Chantilly (o bignè) alla panna Cheesecake al limone senza cottura Cheesecake alla vaniglia Cheesecake allo yogurt e miele con zafferano, fichi e ciliegie Cheesecake fredda con panna cotta allo yogurt e fragole Chiacchiere di carnevale e cartellate pugliesi Chiffon cake Ciambelle o donuts americani Cioccobanane gelato Cioccobomba alle banane Cioccolato bianco homemade Crema al cioccolato bianco e Philadelphia Crema al mascarpone, vaniglia e biscotti Crema di limoncello Crème caramel ai due latte Crostata con crema, mascarpone e fragole Cupcakes al latte caldo e vaniglia in polvere con frosting al biscotto salato Cupcakes alla vaniglia Custard Lemon tart (crostata con crema al limone) Eton mess alle fragole con salsa al cioccolato bianco Fudge al cioccolato e nocciole velocissimo Galaxy macarons Gelato alla panna con topping mou alla salsa di soia Ghiaccioli di panna cotta al miele, menta e fragole Gingerbread cookies al miele Glassa (o ghiaccia) reale iFood e la mia prima fluffosa La torta Tenerella e Radio Deejay Lemon curd al microonde Millefoglie con crema pasticcera e lamponi Mini delizie al cocco superveloci Mini zuppa inglese al profumo d'arancia My famous cheesecake New York cheesecake Nutella & Oreo Cheesecake’s truffles Nutella cheesecake Nutella fatta in casa Oreo cheesecake bars Pan di Spagna Pancakes Panettontorta Pastafrolla speciale Pasticcini Pan di Stelle Peanut butter cups Plumcake alle clementine con rose, semi di papavero e cioccolato bianco Roselline di cioccolato senza burro ne uova, con coulis di Nutella Roses cupcakes bouquet Scatoline di cioccolato con panna alla menta Scones, i mitici dolcetti inglesi Semifreddo mascarpone e Nutella Sfoglie ripiene alle mele e cannella Shortbread al cocco con gocce di cioccolato fondente Strawberry cheesecake’s macarons Surprise macarons Tartellette al biscotto, cioccolato e lamponi Tenerina ai ceci e cioccolato Tiramisú ai cantucci Torta al cioccolato in 5 minuti Torta al cioccolato morbida Torta al limone o "Super super good lemon cake" Torta all’arancia in 30 secondi Torta di arance, mandorle e polenta Torta di mele "come una volta" Torta di mele invisibile Torta di ricotta di Nonna Lina Torta di riso (o torta degli addobbi) Torta in tazza alla Nutella pronta in 3 minuti Torta M&M’s natalizia Torta M&M's Torta morbida alla Nutella ai due ingredienti Torta putana con cioccolato e arance candite Torta quattro quarti Torta rustica cioccolato, lenticchie e ricotta Torta sofficina ricotta e vaniglia Tortina di crêpes con mascarpone, Nutella e lamponi Tortina di lamponi, panna e barbabietole Tortina gluten free alle mele, mandorle e cannella Tortina morbida con mascarpone, Nutella e stelline di pera Tortine "Halloween terrible trio" Treccia alla Nutella con banane Trifle al caffè con crema pasticcera al formaggio e meringhe sbriciolate Zabaione al microonde da regalare Zuccherini ubriachi al miele