new Primi Ricette

Gnocchi di patate con metodo al microonde

(Click here for English version) Fare gli gnocchi per me é sempre stato difficile. La ricetta é apparentemente una delle più facili del mondo ma se non si rispettano poche e semplici regole, si può finire con l’avere degli gnocchi che sanno troppo di farina. Ho scoperto da poco un segreto per renderli gustosi e …

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new Primi Ricette

Pasta al tonno in vasocottura al microonde

La vasocottura mi ha cambiato la vita, ma questo ve l’ho già raccontato in questo articolo. Ultimamente ho i minuti davvero contati e quello che per me era diventato un piacere stava diventando più un problema che altro. Da quando ho scoperto casualmente il blog sulla vasocottura della mitica Rosella Errante la cena (cosi come …

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new Ricette Secondi

Baked potatoes al microonde

Le baked potatoes, o jacket potatoes, sono una specialità culinaria anglosassone, e vengono spesso servite in numerosi pubs, con baked beans o formaggio filante. Le baked potatoes non sono altro che patate cotte nel forno o al microonde, una sorta di pasto completo e veloce che gli inglesi amano mangiare soprattutto durante il weekend. Queste baked potatoes …

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